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周宁美食:土豆宴

 

2017/12/5 9:54:05 微信 佚名  字体大小: 【字体:

  【周宁美食-土豆宴】生长在福建最高海拔县城周宁的土豆,淀粉含量高,有着独特的黏性,拍成饼也不会散,超神奇,而且口感非常赞。厨师将土豆做成土豆饼、土豆丝,乌蛋粿等一道道美味。“神奇”的土豆被周宁人作为一种主食,逢年过节离不开它,外来食客们纷纷表示神奇点赞。周宁土豆就是这么“任性”。光沿摄影-汤志涛

 

 

 

 

 




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