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福鼎鱼片

 

2017/8/10 22:10:59 本站原创 佚名  字体大小: 【字体:

 福鼎鱼片

  宁德网消息  福鼎鱼片的加工做法跟做鱼丸有点类似,不过其成型却是以片状为结果,不带肉馅。不带任何味道,完全取鱼的味道。做完后就放在温开水里捞熟,冷却后再放入开水锅里煮,待滚开后捞起装入已经放好葱油等调料的碗中,加入原汤。味道非常鲜美。该小吃一般不放葱花。




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